Opisys

Opony

Kuchnia grecka Postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Każdy region ma charakterystyczne dla siebie potrawy. Wina greckie są dobre i dość znane. Grecy oczekują znanych potraw i raczej źle znoszą nadmierna kreatywność czy udziwnianie tradycyjnych doskonale im znanych smaków, dlatego w tawernach całego kraju jada się m.in. sałatkę grecką (feta, pomidory, ogórki, oliwki, oliwa), souvlaki (szaszłyk), maussakę



Nie każdy z nas lubi jeść tłusto więc polecam wam zupę gularzową chudą. Nie potrzeba na nią za wiele. Co jest nam potrzebne: smalec , cebula , papryka w proszku , jakieś mięso może to być cielęcina około czterdziestu gram kminek około jednego kilograma ziemniaków sól pieprz. Mięso należy na początku dokładnie umyć i pokroić w kostkę. Następnie tak jak większość zup potrzebujemy sporego garnka około trzy litrowego w którym gotujemy już wcześniej pokrojoną cebulkę doprawioną papryką i kminkiem czy bazylią.

Taką kompozycję, czasami sięgającą nawet 400 ml, nie sposób wypić jednym, choćby największym haustem. Dlatego long drinki pije się wolno, przez długi czas, sącząc je małymi łykami, co stanowi opony hołd złożony barmańskiemu artyzmowi. Prócz alkoholowych ingrediencji, kluczowymi składnikami tej grupy koktajli są: znaczna ilość rozdrobnionego lodu, a także soki owocowe (koniecznie świeżo wyciśnięte) i napoje musujące (wody mineralne, toniki, cola itp.). termometr do wody Hostessa lektury niespodziewanie konsumuje smaczne wiatraczki.